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lunes, 4 de junio de 2018

Cookies fit


Holaaa!!

Subí esta receta a mi instagram, pero también la dejo por aquí, porque es súper sencilla y rápida de hacer.
Yo la hago casi todos los domingos para tener algo dulce, pero fit, para picar durante la semana. Salen unas 20 galletas.



Ingredientes:

- 260 gramos de harina de avena.
- Media cucharadita de bicarbonato.
- 100 gramos de aceite de coco.
- 1 cucharadita de Stevia líquida o en polvo.
- 1 chorrito de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 huevo + 5 claras pasteurizadas.
- Opcional: Trocitos de chocolate negro y almendra en cubitos.


Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes. Hacemos bolitas con la masa, y las aplastamos en una bandeja para horno.
Opcionalmente, les ponemos trocitos de chocolate y almendra por encima.
Metemos 10 minutos al horno a 180° y listo!









Hasta la próxima amig@s!
 Byeeeeee



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